Cách làm mít sấy giòn bằng nồi chiên không dầu
Đang là mùa mít chín nhiều. Bạn đã nghĩ ra cách gì để có thể ăn mít độc đáo hơn chưa? Nếu chưa thể thì hãy thử ngay cách làm mít sấy bằng nồi chiên không dầu. Đảm bảo không làm bạn thất vọng.
Mít sấy giòn là món ăn vặt rất ngon và thu hút rất nhiều người. Nếu bạn muốn tự tay mình chế biến món ăn này cho cả gia đình có thể làm theo cách dưới đây để có món ăn độc lạ cho cả gia đình mà không lo nóng.
Làm mít sấy giòn bằng nồi chiên không dầu
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1 kg mít thái vừa tới chín, bóc vỏ sẵn
- 2 quả chanh .
- 1 muỗng muối ăn .
- 2 muỗng canh đường trắng.
- 1 thau đựng.
- Nước sạch
- Nồi chiên không dầu
Bước 2: Sơ chế nguyên liệu
Mít cần được bóc sạch vỏ và sơ, nên tách các múi mít và tác hạt ra khỏi múi để khi chiên không gặp bất cứ vấn đề gì. Bạn lấy dao cắt miếng mít thành 2, không nên cắt nhỏ quá sẽ khiến cho miếng mít bị teo hết lại, không ngon và không đẹp mắt.
Sau khi tách mít xong, nếu còn thấy có nhiều nhựa mít hãy rửa sạch để hạn chế nhựa dính khi chế biến sẽ không được đều.
Bước 3: Ướp mít với nguyên liệu
Khi mít đã được lấy và cắt ra từng miếng, bạn nên lấy thau và đổ nước, muối , đường và vắt cả 2 quả chanh vào, hòa tan các hỗn hợp với nhau. Sau đó đổ hết lượng mít bạn vừa bóc ra và ngâm sâm sấp nước. Chỉ nên ngâm khoảng 15 phút rồi vớt ra và đổ mít vào 1 chiếc rổ thửa cho nước trong mít được ráo đi nhanh chóng.
Bước 4: Cho mít vào nồi chiên không dầu
Bạn hãy sếp tất cả số mít mình vừa bóc được vào nồi chiên không dầu. Khi mới chiên bạn nên để nhiệt độ ở mức 130 độ C và chiên trong nồi khoảng 30 phút.
Sau 30 phút đầu, bạn hãy lấy mít ra và sếp ngược lại để mít có thể được sấy đều hơn và giòn hơn. Lần chiên thứ 2 này bạn chỉ cần chiên với nhiệt độ tầm 100 độ C là đủ, không bật nhiệt to quá sẽ khiến mít bị cháy và mất ngon.
Mít sấy bằng nồi chiên không dầu vừa thơm ngon lại đảm bảo chất lượng tuyệt đối. Bạn có thể để nguội sau đó cất vào những chiếc hộp kín hoặc túi bóng có khả năng hút chân không, Như vậy thì thời gian sử dụng sẽ được lâu hơn và vẫn được giòn hơn.
Nếu bạn thích ăn mít sấy giòn mà không thể tự làm được. Hãy liên hệ ngay với Lacthuy farm, chúng tôi chuyên sản xuất và đóng gói các dòng trái cây hoa quả sấy như mít sấy, chuối sấy, khoai sấy, cam sấy khô, dứa sấy… đảm bảo đúng chất lượng và an toàn thực phẩm.
Công Ty TNHH Nông Sản, Thực Phẩm Lạc Thủy
Hotline: 0967 248 867 0975 248 867
Hoà Bình: Sông Bôi – Phú Nghĩa – Lạc Thuỷ – Hoà Bình.
Hà Nội: Tân Phú – Khương Trung – Thanh Xuân – Hà Nội ( Ngõ 93 hoàng văn thái đi vào 500m)
Facebook: Hoa Quả Sấy
Website: hoaquasay.vn
Shopee: https://shp.ee/4q6gb69