Mít sấy giòn ngọt cho tiệc trà

Sau bữa cơm tối, cả nhà quay quần bên nhau vừa xem ti vi vừa nhâm nhi một ly trà. Nếu có thêm món gì đó uống trà thì tuyệt quá đúng không. Hôm nay mình xin hướng dẫn bạn món ăn chơi hay ăn kèm khi uống trà cũng rất tuyệt. Đó là món mít sấy.

Nguyên liệu:

  • Mít chín
  • Nước cốt chanh

Thực hiện:

  1. Mít tách múi, bỏ hạt, cắt thành miếng vừa ăn.
  2. Nước cốt chanh pha với nước lọc theo công thức 1 muỗng nước cốt chanh và 6 muỗng nước. Sau đó cho mít vào ngâm.
  3. Sau đó vớt ra để ráo.
  4. Xếp các múi mít vào khây nướng. Chú ý không xếp dày quá. Để vào lò nướng để nhiệt độ là 50 độ và nướng khoảng 4 tiếng. Bạn thăm chừng thấy mít khô, giòn, chuyển qua màu nâu vàng là được.
  5. Lấy ra và để nguội, có thể xếp vào lọ để dành ăn dần.
  6. Ngoài ra nếu không có lò nướng bạn cũng có thể để lên chảo rang, bạn rang với lửa nhỏ và làm từ từ đợi khi mít khô lại và giòn chuyển màu nâu vàng là được.

Yêu cầu món ăn:

  • Không thêm đường vì mít đã ngọt nên để mít sấy ngọt tự nhiên.
  • Mít không bị khét.

Nếu không, bạn có thể liên lạc với chúng tôi. hàng hóa đảm bảo,chất lượng. Hotline: 0975.248.867

Tìm hiểu quy trình sản xuất trái cây sấy khô

Hiện nay quy trình sản xuất trái cây sấy khô đã bắt đầu chuyên nghiệp hóa hơn rất nhiều nhằm lưu giữ được chất dinh dưỡng có trong các loại trái cây tươi và kéo dài được thời gian bảo quản của sản phẩm.

GIỚI THIỆU QUY TRÌNH SẢN XUẤT TRÁI CÂY SẤY

Để hiểu rõ về quy trình sản xuất trái cây sấy trước tiên chúng ta phải hiểu được sấy là quá trình tách nước ra khỏi trái cây tươi nhằm giúp chúng tránh được những hư hỏng trong quá trình bảo quản. Tùy từng loại trái cây mà ta có những cách sấy khác nhau, chính vì thế nảy sinh nhiều kỹ thuật sấy như: hệ thống sấy phun, hệ thống sấy tiếp xúc, hệ thống sấy tầng sôi, sấy bằng phương pháp hút chân không… Trong số các cách sấy nêu trên, hiện nay cách sấy bằng phương pháp hút chân không được rất nhiều doanh nghiệp sử dụng bởi nó giúp cho trái cây giữ nguyên được hiện trạng và đảm bảo được chất dinh dưỡng.

Từ đó có thể thấy quy trình sản xuất trái cây sấy ngày càng hiện đại và tiên tiến nhằm giúp cho con người có thể thoải mái thưởng thức món ăn vặt hấp dẫn mà không cần lo ngại về chất lượng như trước đây nữa.

Quy trình sản xuất trái cây sấy ảnh hưởng rất lớn đến chất lượng của sản phẩm.

Bên cạnh đó để giúp quý khách hàng có thể hiểu rõ hơn về quy trình sản xuất trái cây sấy, chúng tôi xin chia sẻ một số bước sau đây:
– Bước 1: tuyển chọn trái cây tươi ngon, bóc tách vỏ, tiệt trùng.
– Bước 2: sấy khô bằng phương pháp hút chân không giúp cho trái cây giữ được thành phần dinh dưỡng, an toàn đối với sức khỏe người dùng và bảo quản được lâu dài.
– Bước 3: đóng gói trái cây sấy theo đúng quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt.
Có thể nói quy trình sản xuất trái cây sấy ảnh hưởng rất lớn đến hương vị và độ tươi ngon của món ăn, do đó các nhà sản xuất cần phải tuân thủ các quy trình công nghệ để mang đến sản phẩm hảo hạng dành cho người tiêu dùng.

Làm thế nào để chọn hoa quả sấy chất lượng

1. Bao bì

– Hàng nhà máy: có tem trước ( logo công ty), tem sau: ghi rõ chi tiết thông tin mặt hàng, thông tin nhà sản xuất, TCCS, CNTCSP, tiêu chuẩn sản phẩm >< hàng trôi nổi : thường chỉ có 1 tem ghi tổng hợp thông tin, nhái logo tiêu chuẩn chất lượng.
– Hàng nhà máy ( hoặc hàng xuất khẩu) phải có mã vạch rõ ràng. Nhà phân phối hoặc nhà sản xuất có thể không đăng số mã vạch lên kho dữ liệu của google nên số mã vạch không được hiển thị trên trang tìm kiếm, tuy nhiên, phần mềm vẫn nhận và check được mã. Những sản phẩm không có mã vạch, hoặc có mã nhưng phần mềm không nhận được mã ( hoặc số code) thì đó là hàng không đảm bảo.
2. Dựa vào màu sắc sản phẩm:

Màu sắc là một tiêu chí quan trọng trong việc đánh giá chất lượng sản phẩm. Người dùng thường lầm tưởng màu sắc hoa quả sấy phụ thuộc vào nhiệt độ sấy của nhà sản xuất mà không hoài nghi về chất lượng của sản phẩm. Những sản phẩm trái cây khô tốt nhất được làm từ những quả tươi và không bị quá chín.

Để chọn được trái cây khô chất lượng cao, người dùng nên chú ý đến màu sắc tươi sáng hoặc đồng đều của sản phẩm sấy dựa trên màu tự nhiên của hoa quả tươi. Màu sản phẩm không đồng đều, bị sẫm màu, xỉn màu, xuống màu hay có đốm nâu, lên phấn là sản phẩm làm từ nguyên liệu không đảm bảo hoặc chứa chất tạo ngọt; hoặc có lỗi trong quá trình sản xuất.


3. Chọn trái cây khô không thêm đường, không chất tạo ngọt hóa học
Những sản phẩm chứa đường hoặc chất tạo ngọt dễ dàng nhận thấy khi ăn; vị ngọt đậm và những người ăn ngọt sẽ thấy rất vừa miệng. Trái lại, sản phẩm an toàn mang hương vị tự nhiên thường ngọt nhẹ, mùi vị của củ quả tự nhiên.
Trong trái cây có chứa một lượng đường tự nhiên. Vị ngọt cộng hương vị sẽ được tăng lên rất nhiều khi chúng được làm khô. Vì vậy, để lựa chọn trái cây sấy khô đảm bảo cần tìm kiếm những sản phẩm không cho thêm đường trong thời gian chế biến. Hãy kiểm tra các thành phần trên bao bì để đảm bảo chắc chắn. Những nhà sản xuất cho thêm đường để nâng cao hương vị sản phẩm. Một số nơi không có giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm hoàn toàn có thể cho thêm lượng đường có chất độc hại hoặc không rõ nguồn gốc, gây hại cho người tiêu dùng.
4. Sản phẩm an toàn, không hóa chất thường có giá thành cao do có quy trình sản xuất khác biệt và kiểm soát nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào đến giai đoạn đóng gói.
Sản phẩm an toàn Hạn sử dụng ngắn (6 tháng)
Hoa quả sấy của Lạc Thủy Farm chúng tôi  cam kết:
• Trực tiếp đặt hàng nhà máy,
• Bán hàng tận tay người tiêu dùng,
• Ko qua trung gian,
• Ko pha trộn hàng kém chất lượng,
• Ko chất bảo quản,
• Đảm bảo 100% chất lượng A+ cho từng sản phẩm,
• Sản phẩm hoàn toàn tự nhiên, mang hương vị thật của củ quả, ko có chất làm ngọt nhân tạo.
Người tiêu dùng thông thái hãy ăn thử và cảm nhận!
Lạc Thủy Farm nhận bán buôn và bán lẻ sản phẩm. Giá cả đặc biệt cạnh tranh cho khách hàng có nhu cầu lấy hàng số lượng lớn.
– Thập cẩm sấy (đặc biệt khác hẳn với các sản phẩm đang bán trên thị trường) chỉ từ :45 k/gói
– Chuối  sấy giòn chỉ từ : 45k/gói
– Khoai lang  sợi sấy giòn (giòn, chắc_ sản phẩm bán chạy): 60k/gói
– Khoai môn sấy giòn ( thơm, bùi): 70k/gói

Đọc thêm: Khoai lang sấy –  Món ăn vặt mà chữa được nhiều bệnh

Công Ty TNHH Nông Sản, Thực Phẩm Lạc Thủy

Địa chỉ: Số 7, ngách 29, ngõ 162 Lê Trọng Tấn – Thanh Xuân – Hà Nội.

Email: hoabinhfoods@gmail.com

Website: hoaquasay.vn | http://hoabinhfoods.com | http://hoabinhfoods.com

Hotline: 0975.248.867

Lạc Thủy Farm chuyên phân phối sản phẩm hoa qua sấy đến từ thiên nhiên

Công ty chúng tôi hiện đang là đơn vị phân phối  sản phẩm hoa quả sấy Lạc Thủy Farm tại nhiều nơi. Qua đây chúng tôi xin trân trọng giới thiệu tới Quý Công ty sản phẩm hoa quả sấy chất lượng cao của Lạc Thủy Farm. Hiện tại sản phẩm hoa quả sấy Lạc Thủy Farm gồm 06 sản phẩm như sau :

  • Mít sấy
  • Chuối sấy                                                          
  • Khoai lang sấy
  • Khoai môn sấy
  • Thập cẩm sấy
  • Hạt sen sấy

Sản phẩm hoa quả sấy của Lạc Thủy Farm được sản xuất trên dây chuyền công nghệ hiện đại với nguồn nguyên liệu sạch được lựa chọn kỹ lưỡng từ những trái cây tươi ngon, không sử dụng hóa chất, đặc biệt không tẩm ướp đường nên giữ được hương vị thơm ngon nguyên chất ngon, ngọt tự nhiên của từng loại trái cây và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi đến tay người tiêu dùng.

Với mong muốn được mang sản phẩm trái cây sấy có chất lượng cao mang nhãn hiệu Lạc Thủy Farm đến với người tiêu dùng, chúng tôi luôn muốn mang đến những sản phẩm  chất lượng hoàn hảo nhất để phục vụ quý khách hàng .

Trân trọng cảm ơn.

Công Ty TNHH Nông Sản, Thực Phẩm Lạc Thủy

Địa chỉ: Số 7, ngách 29, ngõ 162 Lê Trọng Tấn – Thanh Xuân – Hà Nội.

Email: hoabinhfoods@gmail.com

Website: hoaquasay.vn | http://hoabinhfoods.com | http://hoabinhfoods.com

Hotline: 0975.248.867

MÍT SẤY

Mít sấy được hình thành từ các múi mít. Mít có giá trị dinh dưỡng rất cao, khoảng 20% carbohydrate, 1.3% protein, 1.3% chất sơ, và 21mg Canxi. Theo Đông y, Mít còn có tác dụng như một vị thuốc, múi mít chín được coi như một loại thức ăn bổ dưỡng và có tác dụng long đờm.

Sản phẩm Mít sấy khô của Lạc Thủy Farm có màu sắc, hương vị đặc trưng của múi mít tươi, giòn tan; đặc biệt các chất dinh dưỡng được bảo tồn, đây là yếu tố giúp người tiêu dùng có thể thưởng thức hương vị của mít nhiệt đới quanh năm. Mít tươi không qua công đoạn xử lý nhiệt nên hầu như các chất dinh dưỡng cụ thể là carbohydrate chưa được chuyển hóa nên khi ăn sẽ gây khó tiêu và đầy bụng đặc biệt là còn tạo cảm giác khó chịu và nóng bức. Trái lại sản phẩm Mít sấy của Lạc Thủy Farm do được chế biến bằng công nghệ hiện đại, không sử dụng hóa chất và chất bảo quản nên hạn chế được những nhược điểm trên.

CHUỐI SẤY

Chuối chứa nhiều sinh tố (vitamin) như A, B1, B2, B6, B12, C, D, E và khoáng tố như magiê, vôi, kali, sắt, phosphor, fluor và iốt

Thành phần của sản phẩm có nhiều chất dinh dưỡng, sinh tố, vitamin… rất cần thiết cho cơ thể con người và cũng là món ăn thơm ngon hấp dẫn cho các khách du lịch và trong các ngày di du lịch.

Chuối sấy thường dùng để ăn vặt. Chuối được sấy khô, ăn có vị giòn, ngọt sắc. Chuối sấy thích hợp ăn kèm với uống nước trà nóng. Đây là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ lẫn cả người lớn, có thể dễ dàng mang theo khi đi chơi, đi dạo phố, trong các dịp picnic, dã ngoại…

Với công nghệ sản xuất hiện đại, quy trình sản xuất đúng chuẩn, hợp vệ sinh an toàn sản phẩm đạt độ dòn xốp cao, nhưng vẫn giữ được màu sắc, hương vị tự nhiên của trái cây chín tươi và đặc biệt không dùng các hóa chất trong qui trình sản xuất, Lạc Thủy Farm cam kết mang lại giá trị đích thực của sản phẩm trái cây sấy!

KHOAI LANG SẤY

Sản phẩm Khoai Lang sấy Lạc Thủy Farm có vị khoai lang đặc trưng, giòn xốp, phù hợp cho mọi loại đối tượng người tiêu dùng muốn thưởng thức khoai lang và coi khoai lang như một thức ăn bổ dưỡng và có tác dụng phòng chống bệnh.

Chỉ có ở một số nước nhiệt đới; khoai lang là một loại củ bổ dưỡng, là một thực phẩm giàu các chất manga, canxi, vitamin B, choline,… Ngoài ra, củ khoai lang còn là một thức ăn tốt với những người bị suy yếu gan, di tinh ,nước tiểu đục, kinh nguyệt không đều, máu xấu. Khoai lang sấy khô có chứa những chất rất quý với cơ thể là vitamin chống nhiễm mỡ. Nếu thiếu vitamin này cơ thể dể bị dẫn đến hỗn loạn chuyển hóa gan, nhiễm mỡ gan, xơ gan…

Sản phẩm Khoai Lang sấy Lạc Thủy Farm có vị khoai lang đặc trưng, giòn xốp, phù hợp cho mọi loại đối tượng người tiêu dùng muốn thưởng thức khoai lang sấy và coi khoai lang sấy như một thức ăn bổ dưỡng cho cơ thể và có tác dụng phòng chống các bệnh tật. Thành phần của sản phẩm có nhiều chất dinh dưỡng, sinh tố, vitamin… rất cần thiết cho cơ thể con người và cũng là món ăn thơm ngon hấp dẫn cho các khách du lịch và trong chuyến đi picnic của bạn cùng gia đình và bạn bè

KHOAI MÔN SẤY

Khoai môn sấy là một trong những sản phẩm ưa thích trên thị trường bởi khẩu vị hấp dẫn và những công dụng tốt cho sức khỏe mà những loại củ khác không có.
Đặc biệt khoai môn sấy của Lạc Thủy Farm sử dụng công nghệ chiên sấy chân không ở nhiệt độ 80 đến 95 độ nên sản phẩm. Sau khi chiên vẫn giữ được nguyên hương vị, màu sắc của thiên nhiên, các Vitamin của sản phẩm không bị biến đổi như khi chiên ở nhiệt độ cao, chất béo thấp, tính khô giòn tạo cảm giác ngon miệng.

Khoai môn sấy giòn, thơm, hấp dẫn khẩu vị, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng, muối khoáng cho cơ thể, không có hàm lượng cholesterol, đồng thời có thể bảo quản được lâu dài, khoai môn sấy có tác dụng thông tiêu hạch ở cổ, khai vị, chữa được các loại khối kết, viêm khớp, viêm thận, sưng hạch, bạch huỵết.

Bên cạnh đó khoai môn sấy còn chữa được bệnh đái tháo đường và bệnh thận vô cùng hiệu quả.

HẠT SEN SẤY

Hạt sen từ lâu đã được biết đến với nhiều công dụng như tăng cường tì vị, bảo đảm dinh dưỡng cho cơ thể, an thần, giúp ăn ngon, ngủ ngon và đặc biệt có tác dụng với những người phải làm việc trí óc nhiều.
Với những tác dụng quý báu đó, TNHH Nông Sản, Thực Phẩm Lạc Thủy đã cho ra đời sản phẩm hạt sen sấy khô với mong muốn đó không chỉ là món ăn vui miệng mà còn mang lại giá trị dinh dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể.

Được lựa chọn kỹ lưỡng từ những hạt sen tươi ngon, qua quy trình khép kín sấy chân không và đóng gói hút chân không, không những đảm bảo nguyên vẹn hương vị đặc trưng và thành phần dinh dưỡng của hạt sen, mà còn tạo ra những hạt sen đều, chắc, to và đẹp mắt với màu vàng nhạt thể hiện độ mới của sản phẩm. Đặc biệt,không dùng các phụ gia và phẩm màu trong sản phẩm, hương vị tự nhiên, điều đó rất có lợi cho sức khỏe của người tiêu dùng, nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm về chất lượng sản phẩm của Lạc Thủy Farm.

Những hạt sen sấy khô giòn ngon, vị bùi bùi và hương thơm dịu nhẹ sẽ giúp cho các buổi hàn huyên bên ly trà ngày hội ngộ của bạn và người thân, gia đình trở nên ấm áp và có ý nghĩa hơn.

Hãy tận hưởng nhâm nhi thưởng thức và cảm nhận theo cách riêng của bạn nhé!