Công dụng của cam sấy khô và cách làm cam sấy khô

Cam sấy khô là sản phẩm mới được đưa ra thị trường. Tuy nhiên nó lại được rất nhiều người sử dụng vì có lợi cho sức khỏe. Hãy cùng Lacthuyfarm tìm hiểu công dụng và cách làm cam sấy khô nhé!

Hiện nay trên thị trường xuất hiện rất nhiều các loại hoa quả sấy khô. Trong đó phải kể đến cam, cam sấy được rất nhiều người lựa chọn, bởi đây là loại quá có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe, bên cạnh đó cam sấy khô còn được dùng làm detox và làm đồ trang trí…

Công dụng tuyệt vời đến từ cam sấy khô

Tăng cường và phục hồi sức khỏe

Tăng cường thể lực, giảm mệt mỏi căng thẳng cho những người phải lao động nặng, những người hay ốm , người thường xuyên phải hoạt động mạnh.

Tăng cường hệ miễn dịch, phòng tránh bệnh tật.

Trong cam có chứa rất nhiều vitamin C, đây là loại vitamin cần thiết cho cơ thể. Nếu bạn muốn không bị cảm cúm hay mắc các bệnh lây truyền vậy thì đừng bỏ qua cam sấy khô vào thực đơn hàng ngày.

Phòng và ngăn chặn các tế bào ung thư phát triển

Theo các nhà khoa học, trong cam sấy có vitamin C và thành phần chống oxy hóa, điều này sẽ giúp bạn ngăn ngừa sự phát triển của tế bào ung thư.

Ngăn ngừa chứng xơ cứng động mạch

Vitamin C có trong cam giúp ngăn ngừa chứng xơ cứng động mạch, giảm hàm lượng cholesterol trong cơ thể nhất là những người có thành phần cholesterol trong gan.

Cải thiện và điều trị táo bón

Đối với những người già, phụ nữ mang thai hay trẻ em bị táo bón nên sử dụng cam sấy khô, bởi đây là thực phẩm có chứa rất nhiều chất xơ, điều này rất tốt cho hệ tiêu hóa và nhanh chóng điều trị dứt điểm vấn đồ táo bón.

Phòng ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch và cao huyết áp

Hàm lượng vitamin C, hoạt chất flavonoid có trong cam có lợi rất lớn đối với những người thường xuyên phải đối diện với các căn bệnh liên quan đến tim mạch, ngăn ngừa chứng cao huyết áp ở người cao tuổi.

Cam sấy khô còn giúp nữ giới có một làn da trẻ đẹp chống lão hóa. Bên cạnh đó, nó cũng giúp bạn có một dạ dày khỏe mạnh, giảm nguy cơ ung thư dạ dạy.

Khi đã biết các công dụng tuyệt vời của cam sấy khô, vậy thì bạn đừng ngần ngại học cách làm cam sấy khô nhé!

Cách làm cam sấy khô bằng máy sấy công nghiệp

Xem thêm: Cách làm cam sấy khô bằng lò nướng đơn giản tại nhà

Để có thể làm được những lát cam sấy vẫn giữ được chất lượng tốt, Lacthuyfarm đã phải lựa chọn những trái cam mọng nước, ngọt và ít hạt để khách hàng có thể sử dụng được tốt nhất.

Sau khi đã lựa chọn được những trái cam tươi, cần phải mang cam đi rửa sau đó để ráo nước và bắt đầu cho lên máy thái.

Khi thái cam xong, cần sếp các lát cam lên sàng để cam có thể ráo bớt nước.

Khi cam đã được sếp vào sàng khay, cam sẽ được đưa vào máy sấy.

Để đảm bảo chất lượng của cam, Lacthuyfarm đã sấy cam bằng máy sấy lạnh, chỉ để ở nhiệt độ 40 độ C, thời gian sấy cam là 30 tiếng. Như vậy sẽ giúp cam giữ được chất và hương vị. Trong quá trình sấy cần đảm bảo độ ẩm 10-15%.

Khi cam đã sấy xong sẽ được lấy ra và bắt đầu đóng gói nhằm giữ được chất lượng.

Hiện nay Lacthuyfarm đã và đang sấy rất nhiều các sản phẩm liên quan đến nông sản như : mít, soài, chuối, dứa, khoai… nếu bạn có nhu cầu sử dụng hoặc làm CTV bán hàng hãy liên hệ với chúng tôi.

Công Ty TNHH Nông Sản, Thực Phẩm Lạc Thủy

Hotline: 0967 248 867 0975 248 867
Hoà Bình: Sông Bôi – Phú Nghĩa – Lạc Thuỷ – Hoà Bình.
Hà Nội: Tân Phú – Khương Trung – Thanh Xuân – Hà Nội ( Ngõ 93 hoàng văn thái đi vào 500m)
Facebook: Hoa Quả Sấy
Website: hoaquasay.vn
Shopee: https://shp.ee/4q6gb69